最近パンをよく食している筆者です。
イチゴジャムパンやアンパン、クリームパンなどが好きで、よく食べています。
パンを作るときに酵母を使いますが、ふと「酵母って細菌?」と思いつき、疑問に思いました。
そこでさっそくネット散策のお時間です。
結構あるもんですね、酵母を解説しているサイトって。
そういうサイトを巡り巡って調べたことを書こうかと思います。
まず、酵母って何?
酵母はパンや味噌、ビールなどという食品を加工するための生き物です。
い、生き物っておい・・・と思いましたが、よく考えれば細菌だって生きているんですよね。
生きていると言ってもものすごく小さいおっさんがうろついているわけではなく、キノコやカビの仲間なのです。
カビというとちょっと引く方もおられるかもしれませんが、酵母は真核生物という遺伝子を持つ生き物です。
他の人体に有害な大腸菌などは原核生物という遺伝子を持たない原子生物とは全く違いますのでご安心を。
また、キノコやカビというのは昔から人間とともに存在していました。
代表的なのはチーズですかね。
ほらあるでしょうゴルゴンゾーラやスティルトンというチーズ、あれは青かびチーズです。
このように酵母も人間と深いかかわりを持つ、人体に無害な菌類なのです。
世のビール好きなあなた、酵母の事をもっと勉強すれば何かいいことがあるかもしれませんよ?
・・・良いことが無かったとしても筆者は責任持ちませんが・・・。
酵母の詳細はこちら
http://xn--3ow561f.net/
8月 19
健康食品
青汁、それは、筆者にとってはトラウマの飲み物
でした。
今は結構好きなのですが、いつもどれを購入しようか迷っておりまして、いろんな青汁のレビューをネットで観覧しております。
そんな中、青汁の比較ランキングというサイトを発見しましたので、ご紹介いたします(URL http://xn--fswr23g.biz/)
このサイトでは様々な青汁製品の情報を閲覧することができ、口コミ人気度や成分・原料、内容量はもちろん栽培法まで掲載されており、非常に参考になります。
各々の製品の部分から公式ページへのリンクも貼られておりますので、購入したくなったら、各々の製品の公式サイトへのリンクをマウスでクリックするだけです。
商品の細かい解説ページや青汁の知識や効能を解説しているページなどもあり、青汁って実はよく知らないという方にも、優しい解説をしてくれているページがありますので、見やすくてよいサイトだと思います。
筆者は血液サラサラと便秘解消、血栓予防のページをよく読み返しております。
また、青汁の作り方を紹介するページや人気の青汁一覧のページなどもあり、実際に購入する際の参考にもお役にたつと思います。
ちなみに筆者はキューサイのはちみつ青汁を購入しています。まぁしょっちゅう飲んでいるわけではありませんが、愛飲とまではいかないペースで飲んでおります。
みなさんも一度このサイトをご鑑賞になり、青汁の購入を考えてみてはいかがでしょうか?
青汁のイチオシ
http://www.spzhan.com/
8月 10
健康食品